Olimerca.- Del 22 al 24 de septiembre la ciudad de Don Benito (Badajoz) acogerá una nueva edición de Fial, la Feria Internacional de Alimentación, que mostrará nuevos productos y soluciones para el sector de la alimentación en sus diferentes canales, también para la hostelería.

Así, en este certamen profesional, que este año alcanza su XXVI edición, tienen cabida las diferentes ramas del canal horeca, empresas productoras, cadenas de distribución y grandes superficies, importadores y tiendas especializadas y gourmets, entre otras.

En la oferta expositiva de Fial 2014 también estarán empresas auxiliares de la industria agroalimentaria dedicadas a la fabricación de artículos de almacenaje, etiquetado, transporte, y equipamiento para hostelería y restauración.
Sectores como el del vino, aceite de oliva, carnes, frutas y verduras, bebidas, dulces o productos ecológicos, así como una amplia oferta de subsectores, convierten a Fial 2014 en un completo escaparate para la promoción y el desarrollo de la industria alimentaria regional y nacional.

Además de la oferta expositiva, la organización de Fial 2014 prepara numerosas actividades complementarias que permitirán al visitante hacer mucho más productivo su paso por este certamen. Entre ellas destacan las jornadas técnicas, charlas y conferencias sobre temas de interés en torno al sector de la alimentación.

A ello se sumarán catas y presentaciones de nuevas técnicas y productos innovadores, así como demostraciones de cocina en vivo a cargo de reputados cocineros.