Olimerca.- A pesar de la buena noticia que suponen los récords en las salidas de aceite de oliva alcanzados en los últimos años por los distintos operadores de la comunidad de Andalucía, lo que es un hecho innegable es que Italia es, y ha sido siempre, el primer país comprador, con un volumen de compras en 2016 de 761.939 toneladas, lo que representa el 30% del total de aceite de oliva andaluz que se exportó situado en 2.534.078 toneladas.
Según datos elaborados por Extenda, el segundo cliente por orden de importancia es Estados Unidos, a donde se exportaron en el pasado ejercicio un total de 367.468 toneladas, lo que supone un aumento del 14,5% con respecto al total anual. Mientras que a Portugal salieron un total de 265.628 toneladas, un 10,5%.


A grandes rasgos, el informe pone de manifiesto que el 50% de nuestras exportaciones de aceite de oliva andaluz tiene como destinos importantes tres mercados, Italia, Estados Unidos y Portugal, con un enfoque principalmente granelista.


Detrás de este importante bloque nos encontramos con dos clásicos consumidores europeos de aceites de oliva envasados como son Francia y el Reino Unido que adquirieron en 2016 un total de 226.190ton y 108.209 ton, respectivamente, y que siguen mostrando signos de crecimiento del 17% en el caso de Francia y del 9,3% para el Reino Unido.


Pero lo más destacado de este análisis es que en el periodo 2010/16 China ha incrementado un 313% sus compras de aceite de oliva andaluz, hasta alcanzar en el pasado año un total de 107.930 ton; seguido de Japón con un aumento del 117% y un volumen en 2016 de 84. 285 ton y Australia con 63.047 ton. y un incremento en siete años del 98%


Estados Unidos incrementa sus compras un 205%
Una de las conclusiones más destacadas en 2016 es que el mercado de Estados Unidos se ha convertido en uno de los primeros clientes de nuestro aceite de oliva. Según datos de Extenda, en el periodo 2010 a 2016 las salidas hacia este país se incrementaron un 204%, de 120.548 ton a más de 367.465 toneladas; una cifra no vista nunca.