Olimerca.- Los escolares de los municipios ampararos por la DOP Priego de Córdoba tienen una nueva oportunidad para aprender sobre AOVE en la 7ª edición de la Escuela de Cata Infantil que pone en marcha la DOP. El plazo de inscripción se abrirá el próximo 12 de enero y los interesados podrán apuntarse hasta el día 22 de este mes, a través de la web de la Denominación de Origen, en la sede de la entidad o a través de sus centros escolares. Será el próximo 6 de febrero cuando se imparta el curso.

A lo largo de ediciones anteriores esta Escuela de Cata Infantil ha formado a más de 150 niños y jóvenes de la Comarca. Se trata de un proyecto formativo cuyo objetivo es fomentar la cultura del olivar y el análisis sensorial del aceite de oliva con Denominación de Origen Protegida entre los más pequeños.

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